El 16 de octubre se celebra el Día Internacional de la Alimentación. En 2013, el tema es Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición.
El 16 de octubre se celebra el Día Internacional de la Alimentación. En 2013, el tema es Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición.
Cada alimento que compramos y consumimos respalda un determinado modelo de producción, más o menos ecológico, más o menos respetuoso con nuestra salud, y también con los derechos humanos. En nuestra mano está la decisión de qué y a quién queremos apoyar.
En Colombia, como en tantos otros sitios, multinacionales con nombre y apellido, como Monsanto o Syngenta, la agroindustria, les están expoliando sus tierras, dejándoles sin su fuente de alimento y condenándoles a la miseria. Pero esta expoliación tiene otras implicaciones, también muy graves: para el medio ambiente, para la alimentación en las ciudades… ¿Quieres saber más? No te pierdas este documental grabado en la región de Montes de María, donde trabajamos:
Deja una respuesta